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做什么创业项目有潜力 砂锅特色餐厅有广阔的发展空间

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作者:·发布时间 2020-11-12
核心提示: 中国菜博大精深,可以口感为特色,可以形式新颖,也可以作为卖点,共同构成 繁荣的饮食市场。 其中,以砂锅为主题的一系列餐厅的卖点是特色,美味,健康,创意和实惠。


中国菜博大精深,可以口感为特色,可以形式新颖,也可以作为卖点,共同构成 繁荣的饮食市场。 其中,以砂锅为主题的一系列餐厅的卖点是特色,美味,健康,创意和实惠。 它们在餐饮业中一直很受欢迎,并继续掀起消费热潮。

根据现代研究,砂锅是最健康,最绿色的菜。 它是纯净的它是由天然材料制成,并通过高温形成。 原材料中含有许多微量元素和矿物质,它们在烹饪过程中会不断泄漏出去,对人体健康有益。 同时,由于沙器的特殊结构,具有更好的保温和保暖功能,这是其他仪器所没有的。

和砂锅烹饪食物一样,除了营养和健康外,其自身的特征也更具吸引力。 砂锅正在蒸,在桌上时仍在沸腾。 看着生动的菜肴和迷人的香味,您会不会被吸引!

< span>因此,成都到处都有类似的砂锅餐厅。 每个家庭都很受欢迎。 冬季又辛辣又辛辣,可温暖肠胃。 在夏天,它令人耳目一新。 它是每个人都喜欢并适应全国的餐饮项目之一。 无论是辣,轻,糖醋,脆皮,是汤还是汤,炒制或炖制,无论是四川菜,粤菜,南北风味; 小砂锅可以搭配不同的特征和独特的风格。 因此,具有砂锅菜的餐厅具有广阔的发展空间和一般的市场消费者需求。

砂锅店产品的特点是价格适中,美味且同时快速 ,且食品保温性好,几乎适合在码头,商场,小型该地区周围,学校等附近的所有区域,还可以用作小型特殊食品,进入超级市场,大型购物中心或美食广场等特殊的商业环境,可以说具有超级市场适应性。 口味可以随意调整,可以是经典的四川风味,也可以添加当地风味以补充风味,或者自行创新,所有这些,无论如何调整产品,砂锅都将保持其独特的风味。 个性特征。 因此,砂锅店是最适合在该国创业的优秀餐饮项目之一。

砂锅商店中的产品通常分批出售,每批价格从6到 20元那里有肉类砂锅牛肉,砂锅排骨,三个新鲜的砂锅,红炖砂锅等,而素食主义者可以用来做砂锅茄子条,豆沙砂锅汤等。产品种类繁多。 砂锅产品的毛利润比传统餐饮高约10%,综合毛利润可以达到60%以上,特殊产品的毛利润可以达到80%以上。 与传统餐饮相比,它具有操作明显,管理简单,过程清晰的特点。 不需要复杂的设备和技能要求。

砂锅餐厅的投入和费用相对较小,砂锅很小 营业面积约50平方米,可设置约15个座位。 如果门口有条件,也可以使用一些公共区域增加座位。 只需投入20,000元用于装修,1.5万元用于设备和餐具,2,000元用于餐桌椅,3,000元作为流动资金,以及总计40,000元即可轻松启动。 在运营费用方面,砂锅店与普通餐厅相似,主要是家庭租金支出。 对于一家50平方米的商店,适合运营的中型港口的租金约为每月3,000元; 能源费用每月约3000元; 在劳动力方面,一家50平方米的商店仅需要3名员工和所有者。 员工费用约为每月2500元; 其他杂项费用,例如广告,通讯和一次性损失,每月约1000元。 正常运行情况下,每月综合费用为8500元。

就盈利能力而言,成都市场上一家50平的砂锅店营业额超过3000元,人均消费18-25元。 主要营业时间是午餐和晚餐。 每顿饭只需要翻转4个台面。 在小型中国食品项目中操作相对容易。 在这种情况下,每天的毛利润为1800元,不包括约300元的基本日成本,利润为1500元,每月的纯收入为4万至5万元。 或者适当的管理可以达到当月投资返还资金的经营效果。

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